Требования:
- опыт работы на шеф-поварской должности от 3 лет;
- профессиональное образование в сфере пищевого производства или гостинично-ресторанного бизнеса;
- знание современных тенденций и технологий в кулинарии;
- лидерские качества, организаторские навыки;
- коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Обязанности:
- организация и контроль работы кухни;
- разработка и изменение меню, учет сезонности и тенденций;
- подбор и контроль качества сырья и продуктов;
- обучение и мотивация персонала;
- соблюдение всех санитарных норм и правил безопасности.
Условия:
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- гибкий график работы;
- социальный пакет (льготное питание, оплата больничных и отпусков, страхование);
- возможность профессионального и карьерного развития;
- дружный коллектив и приятная атмосфера работы.
О компании:
ГК Квинта-РестГК Квинта- Рест является партнером по франчайзингу компании ООО Росинтер Ресторантс.Основное направление деятельности - ресторанный бизнес.Компания открывает рестораны брендов Иль Патио и Планета Суши в Москве и Подмосковье.
Последние отзывы
У компании нет отзывов
Стоит ли работать на вакансии Шеф-повар в компании ГК Квинта-Рест:
Преимущества работы:
- Высокая заработная плата:
Шеф-повары в этой компании могут рассчитывать на зарплату от 70000 рублей, что является весьма привлекательным финансовым бенефитом.
- Возможность профессионального развития:
Работа в качестве шеф-повара предоставляет отличные возможности для развития профессиональных навыков и расширения опыта в сфере пищевого производства, а также возможность обучения и карьерного роста.
- Гибкий график работы:
Работа шеф-повара часто предусматривает гибкий график, что может быть особенно привлекательным для тех, кто стремится к балансу работы и личной жизни.
Недостатки работы:
- Высокие требования к квалификации:
Для этой вакансии требуется опыт работы на шеф-поварской должности от 3 лет, что может сделать ее менее доступной для соискателей без достаточного опыта.
- Стрессовая среда:
Работа в ресторанной индустрии может быть очень стрессовой из-за высоких ожиданий, необходимости поддерживать высокое качество и обеспечивать высокую скорость обслуживания.
- Физическая нагрузка:
Шеф-повары должны быть готовы к физической работе, включая продолжительное стояние, подъем и перенос тяжестей, что может быть тяжелым для тех, у кого есть ограничения в физической активности.