Работник кухни
ТверьТребования:
- ответственность и пунктуальность;
- опыт работы на кухне или готовность быстро освоиться;
- знания и навыки в кулинарии;
- умение работать в команде;
- готовность работать в режиме повышенной нагрузки.
Обязанности:
- приготовление и аранжировка блюд по меню;
- подготовка ингредиентов: мойка, нарезка, обжаривание и пр.;
- соблюдение высоких стандартов гигиены и безопасности пищевого производства;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- помощь в организации сторонней доставки или цатой.
Условия:
- официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- гибкий график работы, смены длительностью 8-10 часов;
- своевременная и стабильная заработная плата;
- корпоративное обучение и возможность профессионального развития;
- профессиональное оборудование и качественные продукты;
- бесплатное питание во время работы.
О компании:
Fusion managementГруппа компаний «Фьюжен Менеджмент» (ГК ФМ) специализируется на организации общественного питания и сервисного обслуживания. Входит в ТОП-5 операторов питания РФ по объему оказываемых услуг коммерческим и государственным заказчикам. География бизнеса распространяется на 6 федеральных округов (Центральный, Северо-Западный, Южный, Сибирский, Приволжский, Северо-Кавказский).
ГК «Фьюжен Менеджмент» представлена во всех нишах рынка кейтеринговых услуг: корпоративное и индустриальное питание; детское питание в дошкольных учреждениях и общеобразовательных школах; лечебное питание в учреждениях здравоохранения; санаторно-курортное питание в здравницах и гостиницах; организация питания на спортивных, массовых и официальных мероприятиях (ресторан выездного обслуживания).
С момента основания группа работает в секторе индустриального и лечебно-профилактического питания на рынке аутсорсинга услуг. ГК ФМ входит в десятку крупнейших московских поставщиков больничного питания по суммам заключенных государственных контрактов. Ежедневно реализует порядка 250 тыс. рационов более чем в 80 лечебно-профилактических учреждениях как государственных, так и коммерческих (частных).
Логическим продолжением бизнес-стратегии стал выход в сектор санаторно-курортного питания. Уникальность коммерческого предложения от Фьюжен Менеджмент состоит в удачном переплетении основных компетенций. С одной стороны, ГК ФМ является экспертом в лечебном питании, а с другой - в группе сплотилась команда профессионалов, в том числе с опытом работы в лучших сетевых отелях на всех континентах мира. С 2018 года в управлении группы ресторанные службы санаторно-курортных объектов Банка России.
ГК ФМ представлена в сегменте школьного питания в 12 городах (5 федеральных округов РФ). Каждый день реализует более 350 тыс. детских рационов. Группу связывают длительные партнерские отношения с администрациями Липецкой области, Московской области, Астраханской области, Тульской области, Ленинградской области и другими. С 2008 года выступает единым оператором питания в Липецкой области в рамках национального проекта «Образование», направленного на модернизацию системы школьного питания.
В портфеле проектов по организации корпоративного и индустриального питания сотни успешно реализованных проектов - обслуживание бизнес-центров класса «А», штаб-квартир ведущих холдингов, производственных площадок с числом работающих от 200 до 3000 человек, удаленных вахтовых поселков. ГК ФМ связывают партнерские отношения с такими знаковыми заказчиками, как Госкорпорация «Росатом», Ракетно-космическая корпорация «Энергия» имени С.П. Королёва, ПАО «Транснефть», ПАО «Газпром», Банк России. Фьюжен Менеджмент выполняет свои договорные обязательства в полном объеме, что подтверждается многочисленными благодарственными письмами.
С развитием спортивной индустрии стали востребованы услуги по комплексному кейтеринговому обслуживанию как событий, как и объектов инфраструктуры.
В активе опыт работы на 10 крупных международных спортивных событиях в России с участием первых лиц государств. Чемпионат мира по футболу FIFA 2018, Кубок Конфедераций FIFA 2017, Зимние Олимпийские игры 2014, Зимние Паралимпийские игры 2014 – эти события стали визитной карточкой страны и группы «Фьюжен Менеджмент». В рамках Чемпионата мира по футболу 2018 группа оказывала услуги ресторанного сервиса для гостей в зоне «VVIP и VIP», а также для зрителей привилегированной программы гостеприимства FIFA в 9 городах чемпионата. ГК ФМ была крупнейшим оператором питания на Зимних Олимпийских и Паралимпийских играх 2014 года в Сочи. Компания реализовала более 1 млн рационов для всех групп клиентов: VVIP и VIP гостей, болельщиков, спортсменов, членов международной олимпийской семьи и спортивных федераций. За значительный вклад в проведение этих мероприятий руководство группы награждено почетными грамотами Президента РФ, памятной медалью Президента РФ, благодарностью Правительства РФ, почетными грамотами от российских оргкомитетов и международных федераций. Заслуги компании были признаны профессиональным сообществом с присвоением звания «Компания №1 в кейтеринге».
Последние отзывы
Больше всего за год работы в Фьюжен Менеджмент Групп меня удивляло то, что кто то это где то ест. Продукты просрочены или испорчены, ингредиенты закупаются на…
Зоставили идти без сохранения чем кормить семью почему не платят две трети на вопросы неотвечают
Стоит ли работать на вакансии Работник кухни в компании Fusion management:
Преимущества работы:
- Конкурентная заработная плата:
Работники кухни в этой компании могут рассчитывать на заработную плату от 54000 рублей, что является привлекательным финансовым стимулом.
- Возможности для профессионального развития:
Группа компаний «Фьюжен Менеджмент» предоставляет своим сотрудникам широкие возможности для профессионального роста и развития в сфере общественного питания и сервисного обслуживания.
- Стабильное трудоустройство:
Сотрудники получают официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу РФ и имеют своевременную и стабильную заработную плату.
Недостатки работы:
- Физическая нагрузка:
Работа на кухне требует высокой физической выносливости и способности работать в режиме повышенной нагрузки, что может быть неподходящим для людей с ограниченными физическими возможностями.
- Работа в сменном графике:
Работники кухни должны быть готовы работать в гибком графике и выполнять смены длительностью от 8 до 10 часов, что может быть неудобным для тех, кто ищет стандартный рабочий день.
- Высокие требования к гигиене и безопасности:
Работники кухни обязаны соблюдать высокие стандарты гигиены и безопасности пищевого производства, что требует ответственности и внимания к деталям.