Работник кухни
ТверьТребования:
- ответственность и пунктуальность;
- опыт работы на кухне или готовность быстро освоиться;
- знания и навыки в кулинарии;
- умение работать в команде;
- готовность работать в режиме повышенной нагрузки.
Обязанности:
- приготовление и аранжировка блюд по меню;
- подготовка ингредиентов: мойка, нарезка, обжаривание и пр.;
- соблюдение высоких стандартов гигиены и безопасности пищевого производства;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- помощь в организации сторонней доставки или цатой.
Условия:
- официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- гибкий график работы, смены длительностью 8-10 часов;
- своевременная и стабильная заработная плата;
- корпоративное обучение и возможность профессионального развития;
- профессиональное оборудование и качественные продукты;
- бесплатное питание во время работы.
О компании:
Fusion managementГруппа компаний «Фьюжен Менеджмент» (ГК ФМ) специализируется на организации общественного питания и сервисного обслуживания. Входит в ТОП-5 операторов питания РФ по объему оказываемых услуг коммерческим и государственным заказчикам. География бизнеса распространяется на 6 федеральных округов (Центральный, Северо-Западный, Южный, Сибирский, Приволжский, Северо-Кавказский).
ГК «Фьюжен Менеджмент» представлена во всех нишах рынка кейтеринговых услуг: корпоративное и индустриальное питание; детское питание в дошкольных учреждениях и общеобразовательных школах; лечебное питание в учреждениях здравоохранения; санаторно-курортное питание в здравницах и гостиницах; организация питания на спортивных, массовых и официальных мероприятиях (ресторан выездного обслуживания).
С момента основания группа работает в секторе индустриального и лечебно-профилактического питания на рынке аутсорсинга услуг. ГК ФМ входит в десятку крупнейших московских поставщиков больничного питания по суммам заключенных государственных контрактов. Ежедневно реализует порядка 250 тыс. рационов более чем в 80 лечебно-профилактических учреждениях как государственных, так и коммерческих (частных).
Логическим продолжением бизнес-стратегии стал выход в сектор санаторно-курортного питания. Уникальность коммерческого предложения от Фьюжен Менеджмент состоит в удачном переплетении основных компетенций. С одной стороны, ГК ФМ является экспертом в лечебном питании, а с другой - в группе сплотилась команда профессионалов, в том числе с опытом работы в лучших сетевых отелях на всех континентах мира. С 2018 года в управлении группы ресторанные службы санаторно-курортных объектов Банка России.
ГК ФМ представлена в сегменте школьного питания в 12 городах (5 федеральных округов РФ). Каждый день реализует более 350 тыс. детских рационов. Группу связывают длительные партнерские отношения с администрациями Липецкой области, Московской области, Астраханской области, Тульской области, Ленинградской области и другими. С 2008 года выступает единым оператором питания в Липецкой области в рамках национального проекта «Образование», направленного на модернизацию системы школьного питания.
В портфеле проектов по организации корпоративного и индустриального питания сотни успешно реализованных проектов - обслуживание бизнес-центров класса «А», штаб-квартир ведущих холдингов, производственных площадок с числом работающих от 200 до 3000 человек, удаленных вахтовых поселков. ГК ФМ связывают партнерские отношения с такими знаковыми заказчиками, как Госкорпорация «Росатом», Ракетно-космическая корпорация «Энергия» имени С.П. Королёва, ПАО «Транснефть», ПАО «Газпром», Банк России. Фьюжен Менеджмент выполняет свои договорные обязательства в полном объеме, что подтверждается многочисленными благодарственными письмами.
С развитием спортивной индустрии стали востребованы услуги по комплексному кейтеринговому обслуживанию как событий, как и объектов инфраструктуры.
В активе опыт работы на 10 крупных международных спортивных событиях в России с участием первых лиц государств. Чемпионат мира по футболу FIFA 2018, Кубок Конфедераций FIFA 2017, Зимние Олимпийские игры 2014, Зимние Паралимпийские игры 2014 – эти события стали визитной карточкой страны и группы «Фьюжен Менеджмент». В рамках Чемпионата мира по футболу 2018 группа оказывала услуги ресторанного сервиса для гостей в зоне «VVIP и VIP», а также для зрителей привилегированной программы гостеприимства FIFA в 9 городах чемпионата. ГК ФМ была крупнейшим оператором питания на Зимних Олимпийских и Паралимпийских играх 2014 года в Сочи. Компания реализовала более 1 млн рационов для всех групп клиентов: VVIP и VIP гостей, болельщиков, спортсменов, членов международной олимпийской семьи и спортивных федераций. За значительный вклад в проведение этих мероприятий руководство группы награждено почетными грамотами Президента РФ, памятной медалью Президента РФ, благодарностью Правительства РФ, почетными грамотами от российских оргкомитетов и международных федераций. Заслуги компании были признаны профессиональным сообществом с присвоением звания «Компания №1 в кейтеринге».
Последние отзывы
Зоставили идти без сохранения чем кормить семью почему не платят две трети на вопросы неотвечают
Больше всего за год работы в Фьюжен Менеджмент Групп меня удивляло то, что кто то это где то ест. Продукты просрочены или испорчены, ингредиенты закупаются на…
Стоит ли работать на вакансии Работник кухни в компании Fusion management:
Преимущества работы:
- Конкурентная заработная плата:
Работники кухни в этой компании могут рассчитывать на заработную плату от 54000 рублей, что является привлекательным финансовым стимулом.
- Возможности для профессионального развития:
Группа компаний «Фьюжен Менеджмент» предоставляет своим сотрудникам широкие возможности для профессионального роста и развития в сфере общественного питания и сервисного обслуживания.
- Стабильное трудоустройство:
Сотрудники получают официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу РФ и имеют своевременную и стабильную заработную плату.
Недостатки работы:
- Физическая нагрузка:
Работа на кухне требует высокой физической выносливости и способности работать в режиме повышенной нагрузки, что может быть неподходящим для людей с ограниченными физическими возможностями.
- Работа в сменном графике:
Работники кухни должны быть готовы работать в гибком графике и выполнять смены длительностью от 8 до 10 часов, что может быть неудобным для тех, кто ищет стандартный рабочий день.
- Высокие требования к гигиене и безопасности:
Работники кухни обязаны соблюдать высокие стандарты гигиены и безопасности пищевого производства, что требует ответственности и внимания к деталям.